Cocina Venezolana Contemporánea
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11, 12 Y 13 de Diciembre 2014
Sabores y Aromas de Navidad
Esta semana culmina nuestra segunda y última temporada del año, y para celebrarlo, presentamos esta propuesta que habla de los Sabores y Aromas que caracterizan la cocina de estas fiestas, sabores dulces y aromas a especias son el hilo conductor en este recorrido por nuestra cocina de FIN DE AÑO
ABREBOCAS
Mini Pan de Jamón
Ensalada Diplomática
ENTRADA
Lomo de Cerdo Planchado con Agridulce de Jojoto y Oporto
PRIMER PLATO
Como la de Gallina pero de Langosta con Manzana Verde y Espárragos
SEGUNDO PLATO
Nuestra Hallaca
PRINCIPAL
Pieza de Pavo Asada con Batata Amazónica y Rosada
POSTRES
Dulce de Lechosa con Queso de Cabra y Frutos Secos Garrapiñados
Torta Negra con Naranja Confitada, Frutas Rojas y Helado de Sarrapia
Costo del Menú por Persona Bs.1800,00
Jueves, Viernes y Sábado
Jueves, Viernes y Sábado
7:00 - 10:00 p.m.
Calle Choroní, Qta. La Guarimba, Chuao.
Caracas - Venezuela
Reservaciones 0212. 4178798 / 9922429 / 4178798
Reservaciones 0212. 4178798 / 9922429 / 4178798
reservacionescomedor@gmail.com / @ComedorICC
