ESTA SEMANA ESTAREMOS OFRECIENDO

 
 Cocina Venezolana Contemporánea

 Menú

27, 28  y 29 de Noviembre 2014

S/T

ABREBOCAS

Bombón de Plátano y Langosta Guisada con Queso Holandés 

Morcilla Carupanera Ahumada y Salpicón de Bacalao  

ENTRADA

Reina de la Mar...de Langosta con Aguacate, Guisantes Tiernos y Arepitas Peladas 

PRIMER PLATO

Escabeche de Cojinua con Plátano Pintón, Tostón y Aji con Huevas de Lisa en Tempura 

SEGUNDO PLATO

Corte de Anchova a la Plancha con Ajillo de Ají Margariteño, Yuca Frita y Crema de Cilantro y Limón 

PRINCIPAL 

Mar y Tierra de Lomo de Cerdo Asado y Langosta con Funche Aliñado

POSTRES

Mora + Parchita + Menta

Conserva de Coco en Blanco y Negra

Costo del Menú por Persona Bs.1800,00

Jueves, Viernes y Sábado

 7:00 - 10:00 p.m.

Calle Choroní, Qta. La Guarimba, Chuao.  

Caracas - Venezuela
 Reservaciones 0212. 4178798 / 9922429 / 4178798

 
reservacionescomedor@gmail.com / @ComedorICC